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2024-05-15

动物科学学院谢青梅/张新珩团队在Journal of Hazardous Materials发表综述文章

　　近期，我校动物科学学院谢青梅/张新珩团队在学术期刊Journal of Hazardous Materials（JCR一区TOP，影响因子13.6）发表了综述论文A review of the influence of environmental pollutants (microplastics, pesticides, antibiotics, air pollutants, viruses, bacteria) on animal viruses。　　病毒在环境中存在广泛，对动物及人类健康造成潜在威胁。随着人类活动增加，新兴环境化学污染物，如微塑料、农药、抗生素、空气污染物以及生物污染物，通过影响病毒的生命周期、存活、突变、载量和滴度、脱落、传播、感染、重组、干扰、丰度、病毒在细胞间的转移以及宿主对病毒的敏感性，加剧对动物和人类健康的危害。　　在该文中，作者论述了新出现的化学污染物会影响动物病毒的生命周期和传播方式，使病毒获得在环境中存活更久、传播更快的能力，这可能导致病毒传播范围扩大，增加动物种群感染的风险。由于人与动物之间的密切联系，环境污染物对动物病毒传播和感染的影响也
2024-05-14

农学院作物资源高效团队青年教师在Nature Communications发表合作论文

　　近日，我校农学院作物资源高效研究团队青年教师石碧海副教授与法国国家科学研究中心Teva Vernoux课题组、Patrick Achard课题组合作在国际权威期刊Nature Communications（影响因子16.6，中科院一区Top）发表了题为“A quantitative gibberellin signaling biosensor reveals a role for gibberellins in internode specification at the shoot apical meristem”的研究论文。该研究开发了一种比率型赤霉素（Gibberellins, GA）信号生物传感器（biosensor），首次揭示了GA信号在茎尖分生组织（Shoot apical meristem, SAM）的分布模式，发现了GA信号通过调节细胞分裂面方向调控SAM中节间细胞特化的机制。　　SAM是植物地上部所有器官的来源，其包含一个干细胞团，能够在整个生命周期中以模块化方式连续不断产生侧生器官和茎节，对于植物株型形成具有深远影响。一个发育模块，或称为一个植物发育单元（ph
2024-05-13

动物科学学院吴珍芳教授团队揭示猪胚胎着床过程中母胎互作新机制

近日，我校动物科学学院吴珍芳教授团队在妊娠早期母胎互作调控猪胚胎着床方面取得重要研究进展，揭示了猪胚胎着床过程中胚胎与母体子宫内膜细胞组分变化、基因时空表达规律以及母胎信号传导新机制。该研究成果“Dynamic intrauterine crosstalk promotes porcine embryo implantation during early pregnancy”发表在知名期刊Science China Life Sciences（IF=9.1）。我校博士研究生臧旭鹏为该论文第一作者，我校洪林君副教授、吴珍芳教授为论文共同通讯作者。母猪产仔数是影响养猪生产效率的关键指标。母猪妊娠过程中有大量的胚胎死亡，其中有约30%的胚胎是在妊娠早期由于着床失败而死亡，严重影响着养猪经济效益。猪胚胎的成功着床需要母体与胚胎之间进行精细的母胎互作（信号分子传导），以完成妊娠识别，随后胚胎成功着床，建立妊娠。但猪胚胎着床的调控机制亟待解析。本研究从胚胎与母体两个维度和分子、细胞、组织三个不同水平，系统解析猪胚胎着床过程中胚胎与母体子宫内膜细胞组分变化及基因时空表达规律，在胚胎中共鉴定出4类细胞
2024-05-10

陆健强课题组在基于多模态数据融合预测荔枝病害领域取得创新性研究成果

　　近日，我校电子工程学院（人工智能学院）国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心陆健强课题组在国际计算机科学顶级期刊IEEE Internet of Things Journal（中科院一区，Top，影响因子10.6）发表题为“Study on the Prediction Model of Litchi Downy Blight Damage Based on IoT and Hyperspectral Data Fusion”的研究论文，首次提出了融合多模态数据的荔枝霜疫霉病预测模型，为荔枝霜疫霉病的精准预测提供了新的研究思路与方法。　　荔枝是我国南方的重要经济作物，荔枝霜疫病是荔枝生产、贮藏及运输过程中最为严重的病害之一，严重阻碍荔枝产业的健康发展。荔枝霜疫霉病发病机理复杂，侵染荔枝的过程与多因素有关，单纯以外在影响因素或内在表征信息来探究荔枝霜疫霉病的发病预测方法存在局限性。该研究以广东地区的荔枝果树为研究对象，将核密度估计的贝叶斯概率模型引入到预测网络，提出融合田间微环境与荔枝果树高光谱反演信息的多模态预测模型，从多维度寻优荔枝霜疫霉病的发病预测机制，该研究提出的方法性能有
2024-05-06

食品学院肖杰教授团队在Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表综述文章

　　近期，食品学院肖杰教授团队在国际学术期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition (JCR一区TOP，影响因子10.2)发表了综述论文Advancements in lipid-based delivery systems for functional foods: a comprehensive review of literature and patent trends。　　脂基递送体系(Lipid-based delivery systems, LDSs)系指油脂与不互溶的液体在表面活性剂及外力作用下，一相以液滴的形式分散于另一连续相后所形成的非均相分散体系，因其在提高亲脂性功能活性物水溶性、稳定性和生物利用度等方面的优势而备受关注。不同于以往基于科研文献调研的功能性食品LDSs综述报道，本综述从专利挖掘与分析视角对功能食品LDSs的制备和应用现状与趋势进行解读。综述分析了2001-2023年涉及将LDSs应用于功能性食品的6907篇科研论文和3021项专利，阐明了功能性食品行业中LDSs的发展历程（论文发表和专利申请趋势、
2024-05-06

黄巍教授团队发现拟南芥生物钟核心振荡器调控ABA以及抗冷信号新途径

　　近日，生命科学学院黄巍教授团队在Plant Cell and Environment（中科院一区Top，影响因子7.3）发表题为Appropriate induction of TOC1 ensures optimal MYB44 expression in ABA signaling and stress response in Arabidopsis的研究论文。　　生物个体进化出适应环境的前瞻性调控机制即生物钟，对植物逆境胁迫响应至关重要。随着全球气候变化加剧，冷冻灾害发生频次逐年增加，严重制约了作物的高产和稳产，然而，对昼夜环境变化所导致的植物响应冷胁迫的机制变化相关研究仍然偏少。　　本研究揭示了拟南芥生物钟核心振荡器TOC1通过抑制MYB44基因调控ABA信号通路以及冷胁迫响应的机制。团队对拟南芥生物钟基因TOC1的RNA-Seq、ChIP-Seq数据进行生物信息学分析，寻找到TOC1的直接下游基因MYB44，证实了MYB44具有节律性并且受到TOC1调控。此外，研究还发现TOC1和MYB44能通过ABA依赖及ABA非依赖的方式响应冷胁迫，以确保对各种胁迫做出适当的反应，并
2024-04-30

岭南特色果蔬加工与营养团队在Proanthocyanidin研究领域取得新进展

　　近日，我校食品学院岭南特色果蔬加工与营养团队在Proanthocyanidin的来源、加工特性、生物活性及未来食品应用研究领域取得最新进展，并在国际食品领域权威期刊发表两篇一区学术论文。　　在Comprehensive Reviews in Food science and Food Safety（影响因子17.1）上发表题为A-type proanthocyanidins: Sources, structure, bioactivity, processing, nutrition, and potential applications 的重要综述论文。　　Proanthocyanidins(PAs)在食品加工和膳食补充剂开发中具有潜在的低毒性和多重营养作用。该文章系统综述了原花青素在提取、加工和储存过程中理化性质及结构变化的研究进展。重点讨论了PAs的天然来源、加工特性、生物活性、在食品工业中的潜在应用以及未来的研究趋势。PAs有着极强的抗氧化活性，有助于预防和治疗多种慢性疾病，具有显著的健康促进作用，作为天然低毒性的食源性化合物在食品行业具有巨大发展潜力。该文章为将来PAs的
2024-04-29

章家恩教授团队在Global Change Biology上发表氮肥碳足迹方面的研究成果

　　随着全球人口和粮食需求的持续增加，化肥施用成为保障农作物产量和全球粮食安全的重要手段。水稻、小麦和玉米种植占全球47%的农用地面积，其氮肥用量高达52.5 Tg N，达到全球农业氮肥用量的一半以上。然而，关于全球尺度上农田氮肥投入的碳足迹定量分析仍然缺乏，导致农业氮肥投入的温室效应尚不清楚。为此，章家恩教授团队通过全球数据整合，对上述三种主要农作物生产过程的氮肥投入开展全过程生命周期评估，定量分析农作物氮肥投入的碳足迹。近日，相关成果以“Carbon footprint of synthetic nitrogen under staple crops: A first cradle-to-grave analysis”为题发表于国际生态环境领域顶级期刊《Global Change Biology》（中科院一区TOP期刊，影响因子11.6）。2019年全球三种主要农作物氮肥投入的碳足迹生命周期评价2019年全球主要国家玉米、水稻和小麦生产氮肥投入的碳足迹分析　　本研究首次在全球尺度上采用全过程生命周期评估方法，量化分析了三种主要粮食作物（小麦、玉米和水稻）氮肥直接和间接排放或固存的碳
2024-04-28

农学院青年教师在Trends in Microbiology期刊发表小肽调控根际微生物综述文章

　　近日，我校农学院青年教师连腾祥副教授、金晶副教授联合德克萨斯理工大学Lam‑Son Phan Tran教授，在Cell Press细胞出版社旗下期刊《Trends in Microbiology》（中科院1区，影响因子15.9）在线发表了题为“Small peptides: novel targets for modulating plant‒rhizosphere microbe interactions.”的综述论文。　　文中系统阐述了小肽作为信号分子在植物体内发挥作用的重要机制，并深入解析了小肽作为植物微生物跨界信号分子可能的作用途径。此外，文章还特别关注了以小肽为基础的肽工程在农业生产中的实际应用前景和挑战，为推动农业应用向绿色清洁无公害方向发展提供了新思路。图1.小肽的合成及其传递信号的多种机制图2.SPPs在植物体内的信号传递过程并影响根际微生物的群落结构。该图还包括小肽（SPPS和SPMs）参与植物-微生物跨界信号交流的可能途径。图3以小肽为基础的肽工程的实际应用及肽工程面临的机遇和挑战。　　我校农学院硕士研究生谭唯一为论文第一作者，我校连腾祥副教授、金晶副教授和德克
2024-04-28

海洋学院杨慧荣教授团队在红树林湿地生态风险领域取得创新性研究成果

　　我校海洋学院杨慧荣教授团队，围绕红树林湿地生态风险开展研究，在环境科学与生态学领域的国际著名期刊Journal of Hazardous Materials（中科院1区Top，影响因子13.6）连续在线发表题为“Laboratory tidal microcosm deciphers responses of sediment archaeal and bacterial communities to microplastic exposure”和“Unveiling the impact of microplastics with distinct polymer types and concentrations on tidal sediment microbiome and nitrogen cycling”的研究论文2篇。　　红树林湿地具有极强的物质截留能力，多种污染物在此富集并沉降。以红树林湿地为主体的全球潮间带（含河口和沿海地区）的微塑料含量可达1.38-7.95万吨。目前的研究主要集中在微塑料在海水和海床中的分布特征和转移模式，其在红树林沉积物的持久留存对于滨海湿地生

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