曹藩荣

发布者:园艺学院发布时间:2018-04-30浏览次数:5401

(一)基本信息

曹藩荣,博士、华南农业大学茶学三级教授、博士生导师,茶业科学研究所所长、茶学国家一流专业负责人、茶学学科带头人。

(二)社会兼职:

教育部高等学校植物生产类专业教学指导委员会委员;中国茶叶学会理事兼加工专业委员会委员;广东省茶叶学会副理事长兼秘书长;广东省茶叶行业协会副会长;广东省茶文化促进会常务副会长;;广东省茶叶收藏与鉴赏协会副会长;广东省茶叶产业联盟副理事长;广东省茶产业技术创新联盟副理事长;广东省热带作物学会常务理事;《广东茶业》期刊主编;《中国茶叶》期刊编委;广东省现代农业生产发展技术指导茶叶专家组组长;广东省南方特色茶工程研究中心主任;广东省特色茶叶科技创新中心主任;广东省特色茶叶科技创新中心主任;滇西师范学院客座教授。

(三)研究领域:

主要从事茶树高产优质栽培与品种、茶叶加工生化、茶树病虫害综合防控与茶叶安全生产、茶树生理与生态等方面的教学、科研、推广工作。

(四)取得成果:

近年来主持国家和省部级课题15项,获得2014年广东省科学技术进步二等奖1项、2019年广东省农业技术推广奖一等奖1项、2012年广东省农业技术推广奖二等奖1项、1999年广东省自然科学三等奖1项、2000年广东省高教厅科技进步二等奖1项、2003年全国农牧渔业丰收奖三等奖和广东省农业技术推广奖二等奖1项、2017年广东省教学改革教学成果奖二等奖1项、 教学成果奖一等奖1项、2000年获 教学成果一等奖1项;参加“中国茶艺技能等级评介标准”、“广东茶叶质量竞赛评审标准”和“广东省茶艺师职业技能竞赛技术规程” “客家炒绿茶栽培技术规程”、“客家炒绿茶加工技术规程”的起草。参与中国茶叶学会团体标准《中国茶艺水平评价规程》《少儿茶艺等级评价规程》《茶叶感官审评水平评价规程》《潮州功夫茶冲泡技术规程》审定。2015年获广东省茶行业协会“茶文化优秀工作者”称号和“2015年广东省茶艺师优秀指导教练奖”称号,获2018年广东省茶叶学会“先进科技工作者”称号和2018年中华茶文化“金媒眼”奖。2023年获中华茶人联宜会和中华合作时报“茶人榜样”优秀教师。参编全国农业高等院校统编教材和专著有《茶树病虫防治学》、《茶树栽培学》、《代用茶加工学》(副主编)、《茶学专业英语》、《茶学概论》、《茶经营之路》、《名优茶叶栽培加工技术》、《中国茶叶大辞典》、《植物饮料资源》等的编写工作;申请专利5件;发表科技论文100余篇,其中SCI收录论文18篇;研究新产品“蝉友茶”获广东省 “粤茶杯”第十二届茶叶质量竞赛“创新工艺奖”。


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