兽医微生物学及免疫学 -

兽医微生物学及免疫学

来源：兽医学院发布时间：2020-06-03 浏览次数：1727

课程名称：兽医微生物学及免疫学英文名称：Veterinary Microbiologyand Immunology

课程总学时：48 课程总学分：3

适用专业：动物药学

一、课程性质与任务(100～300字)

兽医微生物学及免疫学是动物药学专业的一门重要专业基础课，本课程主要内容包括微生物特别是细菌和病毒的基本特性，微生物生命活动的一般规律及其实践意义，重要病原微生物的培养特性、致病性、传染方式及其预防与控制，畜禽机体免疫系统的组成及功能，抗原物质的特性，免疫系统对抗原进行免疫应答的规律，各类感染的免疫特征、机体免疫功能的检测方法，以及畜禽疫病免疫预防、诊断和治疗的原理及方法。

二、教学目的与要求(600字以内)

1. 掌握细菌和病毒的基本特性，了解微生物生命活动的一般规律及其实践意义。

2. 掌握主要病原微生物的致病性，免疫性和防控手段。

3. 系统掌握兽医免疫学的基本理论知识，熟悉常用的兽医免疫学实验技术的原理、方法及用途。

三、教学重点与难点(300字以内)

1. 教学重点：细菌和病毒的基本特性，病原微生物的致病性，免疫性和防控手段，免疫系统及其调节，抗感染免疫，免疫学检测技术的原理及常用方法。

2. 教学难点：病原微生物的致病机理与实验室诊断方法，免疫应答中的抗原递呈，免疫细胞及分子间的相互作用。

四、教学方法与手段(100字以内)

1．课堂教学应用Powerpoint多媒体课件，辅以板书介绍，上课前后注重对内容的总结。

2．课程平时考核：课堂考勤、随堂测验（包括课堂提问、抢答、课堂小测等）。

3．课程作业：拓展性问题解答、感兴趣病原介绍、专题讨论等。

五、教学内容与目标

教学内容	教学目标	学时分配
绪论	了解	1
1. 细菌的形态和结构		3
1.1 细菌的形态	掌握	2
1.2 细菌的构造	掌握	1
2. 细菌生理学		2
2.1 细菌的代谢过程	了解	0.5
2.2 细菌的生长繁殖	了解	0.5
2.3 细菌的人工培养	掌握	0.5
2.4 细菌的生化试验	掌握	0.5
3. 外界因素对细菌的影响		1
3.1 理化因素对细菌的影响	掌握	0.5
3.2 生物因素对细菌的影响	掌握	0.5
4. 微生物的生态		1
5 .病原菌的致病作用		2
5.1 病原菌的病原性与毒力	掌握	1
5.2 病原菌与传染	掌握	1
6. 细菌的变异		1
6.1 常见的细菌变异现象	掌握	0.5
6.2 细菌变异的机制	了解	0.5
7. 细菌的分类与命名	了解	0.5
8. 革兰氏阳性球菌	掌握	0.5
9. 革兰氏阴性需氧杆菌	掌握	0.5
10. 革兰氏阴性兼性厌氧杆菌	了解	0.5
11. 革兰氏阴性螺旋状和弯曲形细菌	了解	0.5
12. 产芽孢的杆菌	掌握	0.5
13. 革兰氏阳性无芽孢杆菌	掌握	0.5
14. 分枝杆菌	掌握	0.5
16. 支原体	了解	0.5
17. 立克次体及衣原体	了解	0.5
18. 病毒总论		5
18.1 概述	了解	0.5
18.2 病毒的形态和结构	掌握	0.5
18.3 病毒的抵抗力	掌握	0.5
18.4 病毒的繁殖	掌握	0.5
18.5 病毒的分离培养	掌握	0.5
18.6 病毒的变异	掌握	0.5
18.7 病毒的致病机理	掌握	0.5
18.8 抗病毒免疫	掌握	0.5
18.9 病毒的分类与命名	了解	0.5
18.10 病毒病的微生物学检查	掌握	0.5
19. 病毒各论		9
19.1 双股DNA病毒	掌握	1
19.2 单股DNA病毒	掌握	1
19.3 反转录病毒	了解	0.5
19.4 双股RNA病毒	了解	1
19.5 单链负股RNA病毒	掌握	2
19.6 分节段的负股RNA病毒	掌握	1
19.7 套式病毒目	掌握	1
19.8 其他单股正股RNA病毒	掌握	1
19.9 亚病毒	掌握	0.5
20. 免疫学绪论		1
20.1 免疫的概念、基本特性、基本功能	掌握	0.5
20.2 免疫学发展简史	了解	0.5
21. 抗原		4
21.1 抗原的概念、特性、抗原表位的概念	掌握	0.5
21.2 构成完全抗原的基本条件	掌握	0.5
21.3 抗原的分类	了解	0.5
21.4兽医学中的常见抗原	了解	0.5
22. 免疫系统		11
22.1 免疫器官	掌握	1
22.2 免疫细胞-T细胞、B细胞	掌握	2
22.3 免疫细胞-抗原递呈细胞、NK细胞	掌握	2
22.4 免疫分子-抗体	掌握	2
22.5 免疫分子-补体	掌握	2
22.6 免疫分子-细胞因子	掌握	1.5
22.7 免疫分子-MHC分子	了解	0.5
23. 免疫应答		2
23.1 免疫应答概述	掌握	0.5
23.2 细胞免疫应答	了解	0.5
23.3 体液免疫应答	掌握	1
24. 免疫学在兽医上的应用		2
24.1 兽医生物制品	掌握	0.5
24.2 免疫预防	了解	0.5
24.3 免疫诊断	了解	0.5
24.4 免疫治疗	了解	0.5

六、考核办法

成绩评定

比例（%）

1. 平时成绩

2. 期末考试

七、教材与参考资料

1. 教材

陆承平主编，《兽医微生物学》，中国农业出版社，2013年1月第五版

崔治中主编，《兽医免疫学》，中国农业出版社，2015年1月第二版

2. 参考资料

布莱克（美）著,蔡谨主译，《微生物学：原理与探索》，化学工业出版社，2008年1月第六版

陈金顶，黄青云主编，《畜牧微生物学》，中国农业出版社，2017年1月第六版

殷震，刘景华主编，《动物病毒学》，科学出版社，1997年1月第二版

杨汉春主编，《动物免疫学》，中国农业大学出版社，2003年年3月第二版

杜念兴主编，《兽医免疫学》，中国农业出版社，1997年1月第二版

（撰写人：罗永文 审核人：琚春梅 ）