梁钰

◎学院名称（全称）：食品学院

◎专业名称（全称）：食品质量与安全

◎姓名：梁钰

◎入学时间：2017年

◎毕业高中：广东省云浮市廷锴纪念中学

◎获奖情况：

2018年：国家奖学金

2018年： 一等奖学金及“三好学生标兵”

2018年： 丁颖奖学金

2018年， “阳光体育优秀个人”

2018年， “军训积极分子”

2019年：国家励志奖学金

2019年： 二等奖学金及“三好学生”

2019年： “自强之星”提名奖

2020年：国家励志奖学金

2020年： 二等奖学金及“三好学生”

2021年： “华农之星”提名奖

2019年：“挑战杯”广东省大学生课外学术科技作品竞赛校内选拔赛一等奖

◎毕业去向/主要成就：

推免至华南理工大学生物与医药专业攻读硕士研究生

◎我为专业代言：

食品质量与安全专业大一大二通过学习基础无机化学、有机化学、生物化学等夯实基础知识，大三会学习与食品专业相关的食品营养学、食品包装学、食品毒理学、食品仪器分析学、食品添加剂等专业课程。此外还有做防晒霜、果冻、腊肠、果酱果汁、烤面包等专业实践实验课，不仅有趣还能学到知识。在专业课程中，学习食品标准与法规可以让你更加地关注食品标签的规范性；学习食品质量控制与管理可以让你学习到HACCP管理的思维和PDCA循环，并运用到平常的事务处理中，提高解决问题的能力；学习功能食品，可以了解当下保健食品的奥秘；学习食品免疫学可以学到食品快速检测的原理和技术并用到食品市场行业中……而且华农的食品专业在华南地区的食品企业中广受认可，食品毕业生很受用人单位的喜爱，就业前景广阔。

如果你也喜欢化学，而且想把化学的知识融入到实践中来，快来pick食品质量与安全这个学习化学还与生活息息相关的专业吧！