近日
2024年全国五一劳动奖
评选结果揭晓
广东省教育系统共有9名个人
被授予全国五一劳动奖章
华农动物科学学院二级教授、
国家生猪种业工程技术研究中心主任
吴珍芳
榜上有名
已从事育种工作25年的吴珍芳
将“养猪强国梦”作为自己人生的追求
今天,一起走进吴珍芳的育种故事
五一小长假即将开启,但吴珍芳的安排却一如往常:除了要抽出一天参加亲友的婚礼,剩下的时间都用来工作。获颁全国五一劳动奖章,他诚恳地说:“这是很大的荣誉,我感到很光荣。但学校里勤奋的人还有很多,我会继续努力工作,把我们的猪养好!”谈及工匠精神,吴珍芳表示,对任何一件事情都要坚持做好,努力想办法克服困难,并且要保持“甘于坐冷板凳”的良好心态。
翻开吴珍芳的简历,硕果累累、字字成金。扎根种猪育种一线25年,吴珍芳的名字在业内已是无人不知。他说坚持奋斗只因一份情怀、一个梦想:“推动我国从‘养猪大国’走向‘养猪强国’!”
打造生猪种业的“中国芯”
改革开放后,随着生活水平的提高,我国猪肉尤其是瘦肉型猪消费大增,规模化瘦肉型养猪业兴起,但很长一段时间只能依靠引进国外种猪品种。
“外国种猪价格高昂,每头猪约需花人民币2.5万至3万元,关键是买的不是最好的。”吴珍芳说,以前我国的种猪产业长期陷入“引种—退化—再引种”的依赖中,国外种猪引进繁育后,没有持续选育,品种会退化,不得不持续地进口。为了让老百姓能够实现“猪肉自由”,包括吴珍芳在内的无数科研工作者投身于猪育种事业中。
1998年,吴珍芳博士毕业后来到 任教。第一年,他便被派驻到广东温氏食品集团进行校企合作。在华农与温氏风雨同舟的二十多年中,吴珍芳主持培育了“华农温氏Ⅰ号猪”和“温氏WS501猪”2个国家畜禽新品种(配套系),并得到大规模产业化应用。这是自2005年以来,我国仅有通过国家审定的2个高效瘦肉型猪新品种。
“现在种猪已经不需要依赖进口了,我们的猪育种工作不比国外差。”吴珍芳自信满满地说。经过多年的技术攻坚,我国种猪育种在技术方面已经与国际并跑,种猪的重要经济性状指标也各有特点,更适合我国的养殖条件和市场消费需求,综合经济效益好。目前我国核心种源自给率已达到95%以上。
好的种猪还应该吃得少、长得快。有没有一种从幼年阶段就能判断具备优良基因的小猪,从而省去培育的大量资金和时间成本,从基因上选得更准?沿着这条思路,吴珍芳和团队进入分子生物学育种阶段。此后通过与中国农业大学教授胡晓湘团队合作,他们建立了第一代基于简化基因组测序的全基因组选择技术并推广应用。“只需要在刚出生的小猪耳朵上取一滴血,通过基因检测,就可基本判断小猪日后长得快不快,瘦肉率高不高,肉好不好吃。”
在这项专利技术研发前,国内每头猪的基因检测必须采购进口的基因芯片,价格高达1000元/头。2015年,吴珍芳建立的技术将成本降至350元/头。2018年,吴珍芳团队创制的种猪基因育种芯片,进一步将成本降低到100元/头以下,检测成本降低了90%。
沿着这条道路,吴珍芳带领团队攻克了一个又一个难题,一步一个脚印稳扎稳打:揭示了种猪专门化品系改良规律,提出“兼用品系”和“一优先两同步”等猪育种新理论,创新四元和五元杂交育种、基因组选择、体细胞克隆和基因编辑等新技术,形成了系统的中国特色瘦肉型猪育种方案。其中,团队自主创建的基因组选择技术体系,打破了国外育种芯片技术垄断,达国际领先水平。
此外,团队还抢占生物育种前沿技术,创建猪规模化克隆高效技术体系,率先实现多基因共表达制备基因工程猪,创制具蓝耳病完全抗性的基因编辑猪和新型节粮环保基因工程猪,每头猪可节约饲料27kg,氮和磷排放量分别减少24%和45%,为应对未来种猪国际竞争做好技术储备。
2022年,吴珍芳团队被委派组建中芯种业创新联合体。据测算,中芯种业投后估值超过100亿元,“猪芯片”跑出估值百亿的种业密码。
吴珍芳带领学生开展实验
为顺应老百姓的需求,吴珍芳团队还选育出了瘦肉更多的种猪。 “外国的‘杜长大’多用于加工肉,不完全适合国人的鲜肉需求。四川人喜欢吃回锅肉,猪肉要带点肥;广东人喜欢煲汤,排骨价值大,这都需要不断改进猪的品种。”
在百余名研究骨干、千余名科技人员和3万余农户的共同参与下,吴珍芳团队以世界优秀种猪个体为育种素材,坚持本土化选育,培育出了高效瘦肉型品种,该品种瘦肉率达到65%-66%,比20多年前提高近30%。种猪新品种在全国23个省市550余家养猪场应用,累计出栏肉猪1.5亿余头,创产值3200余亿元,带动农户增收330余亿元。
作为广东省生猪产业体系首席专家,吴珍芳长期坚持带领团队,深入猪场、农村开展养殖技术服务,先后对接30余家养猪场,120余户养殖户,转化实用技术30多项,年培训农技人员1200多人次。
25年“养猪强国梦”
回忆入行的过程,吴珍芳笑说,在填报高考志愿时,自己其实并不了解畜牧专业学的是什么,只觉得很“高大上”,“一提到畜牧学,我脑海中莫名出现在大草原上骑马的场景,不由得心向往之。”
但在求学过程中,老师们的言传身教,在他心中播下了立志畜牧的种子。懵懂入行后,吴珍芳开始意识到养猪是事关国民经济的大事,培育种猪是一个值得托付终身的事业,决心将“养猪强国”作为自己的终身追求。
为了“把当家品种牢牢攥在自己手里”,吴珍芳带着科研团队下了苦功夫。最初实验条件的艰苦、随时可能出现的科研瓶颈、产学研并重的压力……多少年来,吴珍芳每天的日子几乎就是吃饭、睡觉和工作。但这些并没有压垮吴珍芳,反而让他在一个个小突破中看见了科学的生机,看见了“养猪强国梦”的美丽景象。
“还是热爱吧。会有一种成就感,认为自己的工作没有白费力气。我喜欢这份事业。”吴珍芳说。
1998年,刚博士毕业的吴珍芳被派驻到温氏,那时温氏的育种工作还是一片空白。20多年过去了,温氏集团已经成为国内最大的育种公司、世界级大型养猪公司。如今,吴珍芳不仅是一个学术性科学家、猪育种领域的行业大咖,也是一个熟悉行业实践、扎根校企合作的践行者。
“现在,国家对育种更加重视,大家都非常关注,我们也拥有了更多的力量和资源来推进工作。我会继续做好自己的本职工作,对于目前面临的技术难题,我相信我们未来一定会攻克!”吴珍芳说。